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“鹤年堂甘露饮”陪伴郑和下西洋
发表时间:10-01-14 14:40:56 来源:转载  点击:
    鹤年养生茶、甘露饮,也有一段佳话:据说永乐七年时曾奉谕大量配制,被郑和下西洋时作为礼物馈赠所到之国的皇帝等上层人物。此事在鹤年堂代代流传,在民间也曾盛传,是否确其事,无意去考证,但这些养生茶的配方和制作工艺,一直从明永乐年间秘传至今。鹤年堂有一个流传了几百年的规矩,就是在店门口放一口大缸,把配制的甘露饮倒在里面,谁来了都可以喝,掌柜的讲:这是喝的鹤年堂的字号,扬的是鹤年堂的名声。当时鹤年堂还有荷叶露、银花露、玫瑰露、薄荷露等许多饮料类的东西,特别是一到夏天非常受欢迎,有些大户人家还成批的预定,用来消暑、招待客人。日伪时期的大汉奸、当时任华北自治政府委员长朱琛死的时候,他家里人特意到鹤年堂预定了一大批荷叶露。鹤年堂像这类的方子很多,对调养身体非常好。
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